Lasanha de Berinjela da Dri

Aprenda a preparar uma deliciosa lasanha de berinjela com a receita original da Dri.

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1. Berinjelas
2. Cogumelos
3. Suco de limão

Passo-a-passo:

• Lave as berinjelas e corte-as em fatias finas.
• Frite as fatias de berinjela com um pouquinho de azeite até que estejam crocantes.
• Colete os cogumelos, refogue-os levemente no fundo da lasanha.

Pratos complementares:

• Salada verde
• Pão francês

Você pode experimentar e ajustar os sabores à sua preferência, mas a base é simples: berinjelas crocantes com uma camada de cogumelos.