Receita de Macarrão ao Molho de Lentilhas Especialíssimo da Ana

Aqui está a receita perfeita para aquele macarrão ao molho de lentilhas especial, que todo mundo adora. A preparação é simples e o sabor incomparável!

Ingredientes

• Lentilhas secas
• Açúcar
• Oliveira ou óleo para fritar
• Cebola
• Tomate em pedaços
• Pimenta-do-reino
• Sal
• Cheiro-verde (opcional)

Método de Preparo

Cozinhe as lentilhas: Em uma panela, cubra as lentilhas com água e deixe em fogo baixo por aproximadamente 30 minutos ou até elas estarem macias. Reserve.

Frite a cebola: Em uma frigideira, aqueça um pouco de óleo. Adicione a cebola picada e refogue até ela ficar translúcida. Tempere com um pouco de açúcar para dar gosto doce ao molho.

Misture os ingredientes: Quando a cebola estiver pronta, adicione o tomate em pedaços e as lentilhas cozidas. Tempere com pimenta-do-reino e sal para dar sabor picante e sazonado ao molho.

Serve com macarrão: Em uma panela de água fervente, cozinhe o macarrão até que esteja al dente. Sirva o macarrão sobre um prato quente e encha com o delicioso molho de lentilhas.

Dica da Ana

Adicione cheiro-verde: Para finalizar, espalhe um pouquinho de cheiro-verde picado sobre o prato. Isso dará uma pitada extra de frescor e aroma ao seu macarrão especial.

Cooking the perfect macaroni with lentil sauce is easier than you think! Try Ana's special recipe and enjoy a delicious meal that everyone will love. Follow these simple steps to create your own incredible pasta dish.