Massa de Coxinha de Milho Verde

Aprenda a fazer massa para coxinha de milho verde, uma deliciosa receita típica do Brasil! Esta iguaria é perfeita para qualquer ocasião.

Materiais: Você precisará dos seguintes ingredientes:

• 200g de farinha de trigo
• 100g de farinha de milho verde
• 3 ovos
• 50ml de água

Modo de Preparo: Em uma tigela, misture a farinha de trigo e a farinha de milho verde. Adicione os 3 ovos e o suficiente de água para formar uma massa homogênea, não muito líquida nem muito seca.

Dicas: Para garantir um sucesso absoluto na sua massa, deixe-a descansar por pelo menos 1 hora antes de começar a preparar as coxinhas. Assim, ela ficará mais firme e fácil de moldar.

1. Faça bolinhas com a massa, pressionando com a palma da mão;
2. Aplique levemente com um rolo para formar discos finos;
3. Coloque o recheio de sua preferência (frango ou carne moída são clássicos) no centro do disco.

Pronto, agora sua massa está pronta! Experimente esta receita e adicione mais um prato tradicional ao seu cardápio!