Receta de Molho de Pimentão: Sabor autêntico e fácil de fazer

Cooking up a Molho de Pimentão? This Brazilian classic is a must-have in any kitchen! Discover how to make this flavorful sauce that complements various dishes. Follow our simple steps and enjoy the authentic taste.

Ingredientes essenciais para o Molho de Pimentão

• Pimentões vermelhos ou amarelos
• Azeite de oliva
• Cebola roxa finamente picada
• Orégano e coentro (opcional)
• Sal

Comece pela escolha dos pimentões. Prefira pimentões maduros, mas ainda com a casca flexível. Eles garantem uma textura perfeita para o seu molho.

Passos fáceis para preparar o Molho de Pimentão

1. Corte os pimentões em pedaços e retire a semente com cuidado.
2. Frite as cebolas em uma panela com um pouco de azeite até ficarem translúcidas.
3. Adicione os pimentões cortados, misture e deixe cozinar por alguns minutos, sem queimar, para desenvolver o sabor.
4. Incorpore orégano ou coentro se quiser dar um toque extra de sabor.
5. Salpique sal ao gosto e sirva!

Agora que você já conhece os passos fundamentais para preparar seu molho de pimentão, experimente essa receita simples e deliciosa no próximo jantar. Garanta a autenticidade e o sabor genuíno ao criar sua própria versão do molho!