Receta Perfeita: Molho de Tomate do Chefão

O Molho de Tomate do Chefão é uma receita que todos amam! Ideal para complementar qualquer prato, este molho reflete a autenticidade e o toque especial dos grandes chefs. Vamos ensinar você a prepará-lo da forma mais fácil possível.

Ingredientes:

• Tomates frescos
• Cebola picada
• Ouro ou sálvia (opcional)
• Pimenta-do-reino
• Sal a gosto

Passos:

1. Furem os tomates com uma agulha para facilitar o cozimento.
2. Coloque os tomates em uma panela com água fervente por cerca de 10 segundos. Isso ajuda a pele dos tomates a se soltar facilmente.
3. Esfregue a pele dos tomates e retire-a.
4. Furem novamente e corte-os em pedaços pequenos.
5. Incorpore os tomates, cebola, pimenta-do-reino e sal a gosto à panela.
6. Deixe cozinhar por cerca de 15 minutos ou até que o molho tenha textura cremosa. Se preferir um molho mais intenso, pode incluir a sálvia ou orégano.

Agora você já tem um Molho de Tomate do Chefão para deixar qualquer refeição ainda mais deliciosa! Experimente e compartilhe sua experiência conosco!