Receta Perfeita para Bolinhas de Queijo da Rafa

Você está à procura de uma receita simples e deliciosa? Então, prepare-se para aprender a fazer Bolinhas de Queijo da Rafa, uma especialidade que encanta todos os paladares.

Ingredientes:

• Sem glúten
• Leite integral
• Cheirinho
• Manteiga
• Queijo coalho
• Sal a gosto

Passo a passo:

1. Misture o leite, o cheirinho e a manteiga em uma panela.
2. Ferva os ingredientes até que atinjam um ponto de fritura.
3. Adicione o queijo coalho cortado em pedacinhos pequenos.
4. Misture bem para dissolver completamente o queijo no molho.
5. Retire do fogo e deixe esfriar até a consistência de um caldo grosso.
6. Pegue as porções de massa e forme bolinhas com as mãos, pressionando firmemente.
7. Frite as bolinhas em óleo quente até que estejam douradas. Dica: use uma fritadeira para facilitar o processo.
8. Sirva imediatamente acompanhada de arroz ou farofa, se desejar.

Com esta receita, você pode surpreender todos os seus amigos e familiares com Bolinhas de Queijo da Rafa. Experimente fazer e compartilhe sua experiência conosco!