Receita de Mousse Gelada de Chocolate e Yoghurte

Conheça esta deliciosa receita de mousse gelada de chocolate e yoghurte, ideal para dias quentes! Esta sobremesa simples e refrescante é perfeita para fins de semana ou brunches. Continue lendo para saber todos os detalhes sobre como prepará-la!

Ingredientes principais:

• 400 ml de yoghurte natural
• 200 g de chocolate amargo
• 1 colher (sopa) de leite condensado
• 250 ml de nata para chantilly

Método:

1. Faça uma calda com o chocolate derretido e o leite condensado, deixando esfriar.
2. Nasse a calda com o yoghurte e misture bem até obter um creme homogêneo.
3. Adicione a nata para chantilly e incorpore delicadamente ao creme, garantindo que fique levemente texturizado.
4. Transfera a mousse para uma forma refratária e coloque em uma geladeira por pelo menos 3 horas ou até o ponto desejado de consistência. Sirva frio!

Dica: Experimente decorar com morangos frescos antes de servir para incrementar ainda mais a aparência e sabor da sua mousse gelada.