Receita Perfeita: Nhoque de Carne Secca no Brasil

Saiba como preparar o delicioso Nhoque de Carne Secca, uma receita tradicional brasileira que combina sabores autênticos. Este prato é ideal para dias em que você quer algo diferenciado na mesa da família.

Ingredientes Essenciais:

• Carne seca picada
• Alecrim
• Cebola
• Biscoitos de forno moídos
• Ovo
• Pó de arroz
• Sal
• Pimenta-do-reino

Modo de Preparo:

Para começar, misture todos os ingredientes em uma tigela grande.

1. Aderente a carne seca com biscoitos moídos e leve o ovo para dar coesão ao recheio.
2. Dosifique pequenos pedaços do preparado, formando bolinhas.
3. Em uma panela, aqueça água fervendo. Adicione sal, pimenta-do-reino e polvilhe um pouco de óleo para evitar que as bolinhas se grudem.
4. Junte os nhoques e deixe cozinhar até levarem à superfície da água. Após isso, retire com uma espátula para esfriar na água fria.
5. Finalize com um molho de seu agrado, como molho branco ou azeite temperado com cebola roxa e alecrim.

Nhoque de Carne Secca é mais do que uma simples refeição; é cultura alimentar. Experimente esta receita em sua casa hoje!