Receita de Pão de Mel Tradicional do Chef Guedes

O Pão de Mel, uma delícia brasileira tradicional, é preparado pelo renomado chef Guedes. Esse lanche é perfeito para qualquer momento do dia e pode ser servido como sobremesa ou até mesmo como parte do café da manhã. Se você deseja aprender a fazer pão de mel como um verdadeiro profissional, continue lendo essa receita!

Ingredientes

250g de açúcar refinado
• 100g de manteiga derretida
• 4 ovos
• 1 xícara de farinha de trigo (pode ser integral ou refino)
• 2 colheres de fermento em pó

Para começar, misture o açúcar com a manteiga derretida e os ovos até obter uma consistência homogênea. Em seguida, adicione a farinha de trigo e o fermento em pó aos ingredientes batidos anteriormente. É importante que você reserve um pouco da massa para formações artísticas.

Modo de Preparo

1. Aqueça uma frigideira ou grelha.
2. Com as mãos levemente molhadas, forme bolas com a massa e coloque-as na frigideira.
3. Frite os pães de mel por ambos os lados até que estejam dourados.
4. Sirva quentinho! Se desejar um toque especial, adicione uma gota de leite condensado ou cobertura com chocolate ao meio do pão enquanto ainda está quente.

A receita acima é a base para o famoso pão de mel, mas com pequenos ajustes você pode transformá-la em uma delícia única. Experimente diferentes formas e sabores, e compartilhe seus resultados com outras pessoas apaixonadas por cozinhar!

Conclusão

Fazer o pão de mel do chef Guedes é simples e requer apenas alguns minutos. Com essa receita, você poderá surpreender seus amigos e familiares com esse doce nacional que encanta todos. Não perca mais tempo: experimente-a em sua cozinha hoje mesmo!