Receita de Penne ao Vinho e Cogumelos

Descubra como preparar esta deliciosa receita tradicional brasileira. O penne ao vinho e cogumelos é um prato fácil, saboroso e perfeito para o jantar.

Ingredientes principais:

• Penne
• Vinho branco seco
• Cogumelos frescos
• Alho
• Oliveira
• Mussarela de búfala

Passo a Passo:

1. Ferva o penne em água salgada até que esteja al dente.
2. Cortar os cogumelos e refogue-os com um pouco de alho em uma frigideira.
3. Junte o vinho branco ao refogado dos cogumelos, deixe ferver até reduzir.
4. Adicione o penne cozido e misture bem. Adicione a mussarela cortada em pedaços pequenos.
5. Serve com generosas colheradas de azeite extra virgem para um sabor ainda mais intenso.

Pronto! Sua refeição está pronta, e você pode aproveitar esta deliciosa combinação de ingredientes que leva o sabor do vinho ao penne a outro nível. Experimente agora mesmo!