Receita de Rocambole de Arroz Cozido

Você está à procura de uma deliciosa receita de rocambole de arroz cozido? Saiba que estamos aqui para te ensinar todos os passos necessários para preparar este prato tradicional do Brasil.

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1. 2 xícaras de arroz cozido
2. 1 lata de milho verde (escorrido)
3. Pimenta-do-reino-doce ou pimenta-do-caribe
4. Sal a gosto
5. Ovo frito (opcional, mas altamente recomendado)

Modo de Preparo:

1. Abrir o arroz cozido ao meio e colocar o milho verde no centro.
2. Por cima do milho, espalhe as camadas da pimenta-do-reino-doce ou pimenta-do-caribe.
3. Adicione sal a gosto para temperar o rocambole.
4. Cobrir com mais uma camada de arroz cozido e enfeite com um ovo frito, se desejar.

Desta forma, você terá um rocambole de arroz cozido perfeito, prático e delicioso para qualquer refeição. Experimente essa receita caseira e desfrute do sabor autêntico da culinária brasileira.

O que é Rocambole de Arroz Cozido?

O rocambole é um prato tradicional brasileiro, que geralmente utiliza arroz cozido formando uma espécie de rolinho. Diferente de outros rocambolos que podem usar linguiça ou carne, este usa milho verde e pimenta-do-reino como ingredientes principais. É perfeito para ocasiões especiais ou mesmo como prato de segunda-feira.