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Salpicão caseiro
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Salpicão Caseiro: Receita Perfeita para um Jantar Especial
O salpicão caseiro é uma deliciosa receita que faz qualquer refeição ainda mais especial. Ideal para dias de folga ou momentos com os amigos e família, este prato tradicional brasileiro é simples de fazer e muito apreciado.
Ingredientes principais
- Pernas de frango cozidas
- Cebola picada
- Beterraba triturada
- Manjerona
- Temperos à escolha (aliança, pimenta verde, etc.)
- Farinha de trigo para envolver os pedaços
Para começar, certifique-se de que as pernas de frango estejam cozidas e bem resfriadas. Em seguida, corte-as em pedaços menores e passe-os na farinha de trigo para cobrir completamente.
Modo de Preparo
- Frite os pedaços de frango envolvidos na farinha de trigo até que estejam bem dourados em uma panela quente com azeite de oliva ou manteiga.
- Mergulhe as partes fritas do salpicão em uma mistura feita com cebola picada, beterraba triturada e manjerona. Adicione também seus temperos favoritos para dar aquele gosto especial ao prato.
- Coloque tudo isso em um refratário ou pirex untado com azeite de oliva e leve ao forno preaquecido até que esteja bem quente.
Combinado perfeitamente com arroz branco e acompanhamentos típicos, o salpicão caseiro é uma excelente escolha para encher seu cardápio. Preparar esse prato é uma ótima maneira de proporcionar a si mesmo um verdadeiro banquete em casa!
Experimente fazer sua própria versão do tradicional salpicão caseiro e adicione seus toques pessoais para torná-lo inesquecível.