Prato Tradicional Scalillé: Receita Perfeita para você!

O scalillé é um prato delicioso e tradicional que deve estar no cardápio de qualquer fanático por culinária brasileira. Seu sabor autêntico faz dele um verdadeiro convite à sua mesa.

Ingredientes Essenciais para o Scalillé:

• Cebola
• Pimenta-do-reino
• Carne seca (ou carne de sol)
• Batata doce ou mandioca
• Óleo de dendê
• Farinha de mandioca

Com esses ingredientes, você consegue preparar um scalillé impecável! A cocada, quando adicionada, traz um toque adicional de doçura que enriquece ainda mais o sabor.

Passos Fáceis para Preparar Scalillé:

1. Corte a batata doce em pedaços e frite até dourada.
2. Ferva a carne seca na água, acrescente cebola e pimenta-do-reino para dar mais sabor.
3. Em uma panela, misture o óleo de dendê com farinha de mandioca, batendo bem. Adicione a cocada e deixe cozinhar até espessar.
4. Misture a carne frita e a mistura doce ao prato principal para finalizar.

Compartilhe essa receita com seus amigos e familiares! Experimente o delicioso scalillé e sinta-se parte da cultura culinária brasileira. Boa refeição!