Receita de Shawarma perfeita para o Brasil

Adicione um toque oriental à sua culinária com esta deliciosa receita de shawarma!

O shawarma é um prato tradicional que tem conquistado paladares em todo o mundo. Originário da região do Oriente Médio e Ásia Central, este sanduíche quente está se popularizando no Brasil por conta de sua combinação de sabores. Vamos aprender a prepará-lo com ingredientes frescos e saborosos?

Ingredientes:

• Costelas marinadas em ervas e especiarias
• Pão tradicional árabe ou pão pita
• Salsa picada para adicionar refrescância
• Cebola roxa frita até dourar
• Tomate cortado em fatias finas
• Limonada caseira para acompanhar

Método:

1. Marinhe as costelas por pelo menos 4 horas com ervas como coentro, cebola roxa, alho, pimenta do reino e especiarias tradicionais.
2. Frite o pão árabe até dourar levemente. Se preferir, use pão pita para variar.
3. Coloque as costelas fritas sobre o pão, acrescente cebola roxa frita e tomate. Sirva com salsa picada e limonada caseira.

Dica: Experimente adicionar couve-flor ou alface ao shawarma para variar o sabor.

Mesmo que você não seja de origem árabe, é possível preparar um delicioso shawarma com ingredientes locais. Basta seguir essas dicas e aproveitar este sanduíche quentinho em qualquer hora do dia!