Receita de Sopa de Cogumelo Paris e Gorgonzola

Adorei a receita de sopa de cogumelo paris e gorgonzola! Para quem procura uma receita leve, deliciosa e recheada de sabor, esta é perfeita. Confira as etapas simples para preparar essa maravilha!

Ingredientes

• Cogumelos Paris: 500g
• Gorgonzola: 100g
• Aceite de oliva: 2 colheres (sopa)
• Cebola: 1 unidade, picada
• ervas frescas à gosto
• Pimenta-do-reino

Modo de Preparo

Misture os ingredientes de forma perfeita para um sabor incomparável!

1. Colete os cogumelos, lave-os e corte-os em pedaços.
2. Frite a cebola no recipiente com o aceite de oliva até que esteja transparente.
3. Adicione os cogumelos fritos na panela. Cozinhe até eles soltarem a água naturalmente.
4. Junte o gorgonzola cortado em pedacinhos e mexa bem para misturar.
5. Coloque um pouco de pimenta-do-reino e as ervas frescas que mais gostar.

A sopa de cogumelo paris e gorgonzola é perfeita para servir em dias frios. Adicione-a ao cardápio da sua família! Experimente já!