Receta de Suco de Limão Suiço

Suco de Limão Suiço é uma deliciosa bebida refrescante que combina o sabor cítrico do limão com a leveza do açúcar mascavo. Ideal para um dia quente, este suco é fácil de preparar e perfeito como refeição ou lanche.

Ingredientes

• 4 grandes limões
• Açúcar mascavo
• Sirupo de laranja (opcional)
• Sal a gosto

Para preparar o suco de limão suiço, comece lavando bem os limões sob corrente d'água. Corte-os em pedaços e use um ruidoso espremedor manual ou elétrico para obtê-los.

Modo de Preparo

1. Pele 3 dos limões, mas reserve uma lâmina de pele para enfeitar o suco final (opcional).
2. Junte os pedaços de limão e a pele reservada em um liquidificador.
3. Adicione açúcar mascavo ao gosto, cerca de 1/4 de xícara para cada dois limões.
4. Se desejar, adicione sirupo de laranja para dar mais sabor cítrico.
5. Salpique um pouco de sal no mix. O sal pode parecer inusitado em sucos, mas ele traz contraste e equilibra o sabor.
6. Bata tudo até incorporar todos os ingredientes e obter uma mistura homogênea.

Este é um suco refrescante e energizante que você pode beber imediatamente. Acompanha perfeitamente como complemento para qualquer refeição ou simplesmente para dar uma energia extra no meio da tarde.