Receita de Torta de Calabresa com Catupiri

Adore torta de calabresa? Então você precisa tentar essa receita deliciosa que inclui o catupiri! Ela é uma das especialidades da culinária brasileira, especialmente no Sul do país. Se está pensando em surpreender a família ou amigos com algo diferente e delicioso, essa torta vai ficar na memória de todos.

Ingredientes

• 400g de calabresa picada
• 3 ovos
• 500g de queijo catupiri
• 1 lata de leite em pó
• Cebola a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Alecrim para temperar
• Farinha de trigo (para assar)

Modo de Preparo:

1. Comece derretendo a calabresa em uma frigideira.
2. Junte os ovos e misture bem. Reserve.
3. Em um recipiente, misture o catupiri com o leite em pó e tempere ao gosto com pimenta-do-reino e alecrim.
4. Passe uma camada fina de farinha no fundo da tigela de forno.
5. Junte a calabresa aos ovos, misture bem e coloque na tigela do forno.
6. Unte com catupiri sobre a calabresa e ovo. Espalhe bem.
7. Leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 45 minutos ou até que esteja dourada.

Dica: Se quiser, pode incluir recheios complementares como cebola picada para aumentar o sabor. Experimente e adicione sua personalidade à receita!