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Torta de Pedra

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Receita de Torta de Pedra

A torta de pedra é uma delícia típica do Brasil, especialmente apreciada em várias regiões do país. Esta receita tradicional traz o sabor autêntico que combina perfeitamente com a culinária brasileira.

Ingredientes:

  • 2 xícaras de farinha de mandioca
  • 1 xícara de leite
  • Meio xícaras de manteiga derretida
  • Sal a gosto

Modo de Preparo:

  1. Misture a farinha de mandioca com o leite e manteiga.
  2. Adicione sal a gosto e misture bem.
  3. Forme a massa em formato de torta sobre uma assadeira.
  4. Cobre a massa com papel alumínio e coloque pedras para dar forma à torta. (Essa etapa é o motivo pelo qual se chama "torta de pedra").
  5. Cozinhe em forno preaquecido a 180°C por cerca de uma hora ou até que a massa esteja dourada.

Dica: Experimente acompanhar essa delícia com um chocolate quente para o toque final!