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Tortei de Abóbora

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Receita de Torta de AbóboraNatural

Preparar torta de abóbora em casa é simples e delicioso! Aqui está uma receita perfeita para você aproveitar essa iguaria com toda a família.

  • 1 kg de abóbora
  • 3 ovos
  • 200 ml de leite
  • 50 g de manteiga
  • Sal a gosto
  • Orégano ou coentro
  • Porção de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo:

Mesmo sendo uma receita simples, torta de abóbora tem um sabor inigualável quando preparada com carinho.

  1. Corte a abóbora em pedaços e reserve os pedaços da casca para o corte.
  2. Cozinhe a abóbora na água salgada até ficar macia. Refogue os pedaços da casca de abóbora com manteiga, orégano e sal.
  3. Bata os ovos com o leite, sal e coentro. Misture a abóbora cozida aos ovos.
  4. Coloque a massa em uma tigela refratária e leve para assar até dourar. Sirva quente, decorada com queijo parmesão ralado.

A torta de abóbora é uma delícia tradicional brasileira que combina perfeitamente como prato principal ou lanche. Experimente e deixe sua casa perfumada com o sabor autêntico dessa receita caseira!