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Antepasto de Berinjela Delícia Sem Pimentão
Criando um antepasto inesquecível com berinjelas que vão encantar seus convidados! Este prato não precisa do pimentão para ser delicioso, mas sim da autenticidade e qualidade dos ingredientes.
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- Berinjas
- Aceitunas sem caroço
- Mussarela fresca
- Oliveira verde picada
- Salsa
- Cebola roxa finamente fatiada
- Orégano ou outras ervas a seu gosto
- Azeite de oliva virgem extra
Modo de preparo:
- Lave e corte as berinjas em rodelas finas.
- Frite-as levemente em azeite de oliva até que estejam macias, mas ainda tenham consistência.
- Em um recipiente, misture as berinjelas com as outras ingredientes.
- Sirva frio e aproveite essa delícia!
Dica: Experimente variar as ervas e temperos a cada preparação para criar diferentes perfis de sabor.