Canja de Carne: Receita Perfeita para um Dia Especial

Canja de carne, uma deliciosa receita tradicional brasileira, é perfeita para aquecer e proporcionar conforto. Esta sopa é rica em nutrientes e fáceis de preparar.

Ingredientes Necessários:

• Carne moída
• Cebola
• Pimenta-do-reino
• Folhas de coentro
• Aipo
• Tomate-passion
• Manga verde
• Sal
• Batata palha

Passos para Preparar:

1. Comece cozinhando a batata palha até que esteja macia.
2. Frite a cebola com o pimenta-do-reino por alguns minutos em uma panela.
3. Incorpore a carne moída ao refogado e frite até que ela esteja bem cozida.
4. Adicione os outros ingredientes, como a manga verde, tomate-passion, aipo e folhas de coentro. Misture tudo em uma panela de água fervente.
5. Coloque a batata palha na mistura e deixe cozinhar por aproximadamente 15 minutos.
6. Sazone com sal ao gosto e sirva quente, acompanhada de pão caseiro ou arroz branco.

Experimente essa receita deliciosa para um almoço ou jantar agradável! Seu sabor autêntico fará toda diferença na sua mesa.