Receita de Filé de Peixe ao Molho de Tomate com Leite de Coco

Cooking delicious seafood dishes in Brazil can be a delightful experience. Today's recipe is no exception: Filé de Peixe ao Molho de Tomate com Leite de Coco. This dish combines the freshness of fillet with the rich flavors of tomato and coconut milk, creating an extraordinary taste sensation.

Here’s what you need to prepare this fantastic dish:

• Filetes de peixe
• Molho de tomate
• Leite de coco
• Açúcar
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Oliveira para refogar

Follow these simple steps:

1. Comece refogando a cebola em um pouco de azeite.
2. Misture o molho de tomate e deixe cozinhar até reduzir.
3. Adicione o leite de coco e o açúcar. Misture bem para combinar os sabores.
4. Junte os filetes de peixe e tempere com sal e pimenta-do-reino.
5. Cuide para que os filés cozinhem sem se desfazer, por cerca de 5-7 minutos em fogo baixo.

Esta receita é perfeita para aqueles dias em que você deseja algo simples e saboroso. Experimente e compartilhe suas impressões com seus amigos! Não se esqueça de aproveitar o aroma delicioso dessa iguaria que combina as melhores características da culinária brasileira.