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Frango ao molho gratinado
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Receita de Frango ao Molho Gratinado
O frango ao molho gratinado é um prato delicioso e fácil de fazer que vai deixar qualquer refeição especial! Este prato traz uma combinação saborosa de carne de frango, molho cremoso e crocância perfeita na parte do gratinado. Vamos te ensinar a preparar essa receita incrível para você surpreender seus convidados!
Ingredientes
- Pernas ou alcatra de frango (conforme preferência)
- Molho de cream of chicken (ou outro tipo de molho cremoso)
- Cebola picada
- Sal e pimenta-do-reino ao gosto
- Cogumelos ou champignon para o recheio (opcional)
- Pão ralado
Para preparar este prato, você precisará de alguns ingredientes básicos e uma receita fácil que pode ser feita em casa. Além disso, você terá o sabor do molho gratinado perfeito para completar a textura da carne.
Método de Preparo
- Comece marinando as peças de frango com o molho de cream of chicken e cebola picada. Isso ajuda a deixar o sabor ainda mais intenso.
- Leve ao fogo em uma frigideira até que comece a dourar.
- Retire as pernas do frango e coloque-as em um recipiente para gratinar. Reserve.
- No mesmo molho, adicione os cogumelos ou champignon (se preferir) e deixe refogar até que estejam cozinhados.
- Coloque o recheio de cebola e cogumelos sobre as pernas de frango em uma assadeira. Espalhe pão ralado por toda a superfície para que fique crocante ao final da cozinhar.
- Leve à forno pré-aquecido até que o molho esteja bem derretido e o pão já dourado. Isso leva, em média, cerca de 25 a 30 minutos.
Agora você tem uma deliciosa receita de frango ao molho gratinado que pode ser servida com arroz ou salada para acompanhar! Prepare-se para impressionar seus convidados com esta receita rápida e fácil. Experimente hoje mesmo!