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Frango com creme de milho gratinado

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Receita de Frango com Creme de Milho Gratinado

Frango com creme de milho gratinado é uma deliciosa receita tradicional brasileira que combina o sabor do frango com a cremosidade da mistura de milho. Este prato é ideal para quem busca algo leve e saudável, mas sem abrir mão das texturas crocantes e cremosas.

Para preparar essa delícia, você precisará dos seguintes ingredientes principais:

  • Frango em cubos
  • Cream cheese (queijo coalhao)
  • Milho frito
  • Creme de leite
  • Limão siciliano
  • Sal
  • Pimenta-do-reino
  • Azeite

Modo de preparo:

  1. Ferva o frango em água com sal até que esteja cozido. Retire e reserve.
  2. Frite os cubos de frango em azeite, dourando bem ambos os lados.
  3. Em uma panela, misture o cream cheese com creme de leite até obter um creme homogêneo.
  4. Adicione o milho frito e misture suavemente. Acrescente sal e pimenta-do-reino a gosto.
  5. Coloque os cubos de frango em uma forma para gratinado e cubra com a mistura de creme de milho.
  6. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C durante aproximadamente 25 minutos ou até que o creme esteja bem dourado e crocante por fora.
  7. Sirva com limão siciliano para dar um toque especial à sua refeição.

Experimente essa receita de frango com creme de milho gratinado e surpreenda seus convidados ou simplesmente desfrute da cozinha caseira. Este prato é uma ótima opção para refeições rápidas e nutritivas!