Receta Perfeita: Geladinha de Goiabada da Vó Pietra

Se você está à procura de uma receita clássica e deliciosa, a Geladinha de Goiabada da Vó Pietra é perfeita para o seu cardápio. Esta sobremesa leva ao paladar todas as reminiscências de casa.

A goleada de goiabada traz ao recheio todo o sabor autêntico dessa receita familiar. O segredo está na combinação perfeita de doçura e cremosidade, garantindo que cada pedaço seja irresistível.

Ingredientes:

• Manteiga (150g)
• Semolina (300g)
• Goiabada caseira ou pronta (quanto precisar para rechear)

Para começar, prepare sua manteiga derretida, misture-a com a semolina e leve ao forno até que forme uma massa consistente. Em seguida, reserve.

Modo de Preparo:

1. Passe a massa em um molde já preparado com papel-boll para facilitar a retirada.
2. Agora, é o momento de rechear sua geladinha. Distribua generosamente goiabada sobre toda superfície da massa.
3. Com uma espátula ou faca, faça cortes diagonais em cima do recheio. Feito isso, cubra com mais massa.
4. Fornace tudo ao forno preaquecido a 160 graus por aproximadamente uma hora até que o reboco esteja dourado e firme.

Deseja experimentar essa receita? Compartilhe com seus familiares e amigos! Garantimos que todos vão amar esta versão especial da tradição gastronômica.