Receita de Merluza com Leite de Coco: Delícia para o Paladar

Se você gosta de peixes ao molho cremoso e gostoso, a merluza com leite de coco é a opção perfeita! Esta receita é fácil de preparar e surpreende pela combinação dos ingredientes.

Ingredientes Necessários:

• Merluza fresca ou congelada (400g)
• Leite de coco (1 lata de 400ml)
• Cebola roxa picada
• Farofa para acompanhamento
• Pimenta-do-reino branca

Método:

Em uma panela, coloque o leite de coco. Depois disso, adicione a cebola picada e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos ou até que ela amoleça.

1. Lave bem a merluza e reserve para mais tarde.
2. Em seguida, cubra o peixe com o caldo de coco e a cebola. Cubra com tampa e deixe ferver por aproximadamente 15 minutos.
3. Verifique periodicamente se o peixe está cozido. A merluza deve estar translúcida ao tocar o ponto ideal.

Pronto! Sua merluza com leite de coco já pode ser servida acompanhada de farofa e pimenta-do-reino branca a gosto. Acompanhe esta receita em nossa página para mais delícias.

Experimente essa receita e aproveite os benefícios do peixe e do leite de coco!