Receita de Panquecas Veganas

Aprenda a preparar deliciosas panquecas veganas com esta receita fácil e saudável. Ótimo para almoços e jantares rápidos.

Ingredientes Principais:

• Farinha de trigo integral ou farinha de amido de mandioca
• Batata palha ralada
• Brocolis picado
• Ovos (opcional, se preferir veganos)
• Sal e pimenta-do-reino
• Farinha de soja ou açúcar mascavo

Para dar mais sabor às suas panquecas veganas:

1. Misture todos os ingredientes em uma tigela.
2. Batam levemente para que a mistura fique homogênea.
3. Aqueça um pouco de óleo em uma frigideira e coloque a massa, formando pequenas bolinhas.
4. Cozinhe até dourar em ambos os lados.

Dica Importante: Você pode adicionar mais vegetais como cogumelos, cebola ou abobrinha para variar o sabor das suas panquecas veganas. Experimente!