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Penne na pressão
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Receita Perfeita de Penne na Pressão
Quem ama culinária italiana não pode deixar de experimentar o delicioso Penne na Pressão. Esta receita é fácil de seguir e tem o toque perfeito para um jantar especial. Confira os ingredientes e as dicas essenciais para preparar essa iguaria.
Ingredientes
- 300g de penne
- 300ml de molho de tomate
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 2 dente de alho, picado
- Azeite para recriar
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Passo a passo:
- Cozinhe os penne na água salgada até o ponto al dente. Reserve.
- Em uma panela com um pouco de azeite, refogue o alho até dourar.
- Adicione o molho de tomate e deixe ferver.
- Incorpore os penne cozidos ao molho, misture bem. Acrescente o parmesão ralado.
- Cozinhe por mais alguns minutos para que os ingredientes se integrem completamente.
Dica: Experimente adicionar um toque extra com uma pitada de orégãoo e alho em pó. Sirva quente, acompanhado de pão italiano.