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Salada ó do borogodó
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Receta de Salada Ó Do Borogodó
Conheça a receita tradicional da salada ó do borogodó, uma deliciosa mistura de verduras e ingredientes que faz parte da culinária brasileira. Esta salada é perfeita para um lanche leve ou como complemento em refeições principais.
Ingredientes:
- 250g de borogodó (ou couve-flor)
- 1 pepino
- 1 cebola roxa
- 1 tomate pequeno
- 1 pimenta-do-reino verde
- Sal e pimenta a gosto
Método:
- Lave bem o borogodó, corte em pedacinhos pequenos e reserve.
- Corte o pepino, cebola roxa e tomate em fatias finas.
- Adicione todos os ingredientes ao bolso de uma salada.
- Tempere com sal e pimenta-do-reino verde a gosto.
- Misture delicadamente para que os sabores sejam bem combinados.
Dica: Esse prato pode ser variado com o uso de outros vegetais, dependendo da sua preferência ou do que estiver disponível no mercado. Experimente e divirta-se!