Receita de Torta de Frango Gelada

Confira como fazer essa delícia brasileira: a torta de frango gelada. Uma sobremesa refrescante e perfeita para dias quentes.

Ingredientes

• 4 claras de ovo
• 1 cucharada de maionese
• Sal a gosto
• 3 xícaras de carne moída
• Coentro picado para decorar

Metodo

Em um recipiente, misture as claras de ovo com a maionese e sal. Adicione lentamente a carne moída, incorporando bem.

Ajeite a mistura em uma forma e leve ao freezer por pelo menos 3 horas ou até solidificar.

Antes de servir, decore com coentro picado. Pronto para ser apreciado!

Dicas

• A torta deve ser bem compactada na forma para ficar mais consistente.
• Frigideiras pequenas podem ser úteis para formar uma base firme antes de congelar.