Receita de Merluza ao Forno

Conheça a deliciosa receita perfeita para preparar sua merluza ao forno!

A merluza ao forno é uma opção saborosa e fácil de se preparar. Ideal para dias em que você busca algo mais leve, essa receita oferece um cardápio completo, com todas as suas vitaminas e nutrientes.

Ingredientes necessários:

• Melancia (1 unidade)
• Pimenta-do-reino
• Filé de merluza
• Cebola roxa pequena (1 unidade)
• Sal grosso
• Farinha de trigo
• Manteiga
• Zest de limão
• Limão siciliano

Modo de preparo:

1. Comece cortando a melancia em fatias finas.
2. A seguir, corte o filé de merluza ao comprimento da melancia e tempere com sal grosso, pimenta-do-reino e um pouco de cebola roxa picada.
3. Coloque as fatias de melancia em uma assadeira, depois disponha a merluza por cima. Espalhe farinha de trigo sobre o peixe.
4. Adicione manteiga derretida e leve ao forno pré-aquecido a 200°C durante aproximadamente 35 minutos.
5. Finalize com um toque do zest de limão e da casca de limão siciliano para temperar o prato.

Assim, você terá uma merluza ao forno perfeita para saborear em sua mesa! Experimente esta receita com seus amigos ou família e delicie-se com a simpatia do prato. Boa refeição!